Koemelkallergie bij volwassenen

Hoewel koemelkallergie vooral bekend is als een aandoening bij baby’s en jonge kinderen, kunnen ook volwassenen ermee te maken krijgen. Koemelkallergie bij volwassenen wordt nog vaak over het hoofd gezien, omdat de symptomen van koemelkallergie sterk lijken op andere aandoeningen zoals lactose-intolerantie, prikkelbare darm syndroom of eczeem. Toch is het belangrijk om de juiste diagnose te stellen, want een koemelkallergie kan een aanzienlijke impact hebben op de gezondheid en het dagelijks leven.

Wat is koemelkallergie?

Koemelkallergie is een immuunreactie op eiwitten die voorkomen in koemelk, met name caseïne en wei-eiwitten. Bij mensen met een koemelkallergie herkent het immuunsysteem deze eiwitten als schadelijk, wat leidt tot een allergische reactie. In tegenstelling tot lactose-intolerantie, waarbij het lichaam moeite heeft met het verteren van melksuiker (lactose), gaat het bij koemelkallergie dus om een afweerreactie.

Hoewel de meeste mensen met een koemelkallergie de aandoening in de kindertijd ontwikkelen en er overheen groeien, kunnen volwassenen alsnog een allergie ontwikkelen of restklachten blijven houden.[1]

De symptomen van koemelkallergie bij volwassenen zijn divers en kunnen per persoon verschillen.

Koemelkallergie of Lactose-intolerantie?

Een veelvoorkomende verwarring ontstaat tussen koemelkallergie symptomen volwassenen en de klachten bij lactose-intolerantie. Bij lactose-intolerantie ontstaan klachten zoals winderigheid, buikpijn en diarree doordat het lichaam lactose niet goed afbreekt. Bij een koemelkallergie is echter het immuunsysteem betrokken en kunnen ook huidreacties en luchtwegklachten optreden. De symptomen kunnen ook vertraagd optreden, wat het onderscheid soms lastig maakt.

Diagnose van koemelkallergie bij volwassenen

De diagnose van koemelkallergie begint vaak met een eliminatiedieet: alle producten met koemelk worden enkele weken vermeden. Als de klachten verminderen, kan dat wijzen op een allergie. Vervolgens wordt onder begeleiding van een arts of diëtist een provocatietest uitgevoerd, waarbij opnieuw melkproducten worden geconsumeerd om te kijken of de klachten terugkeren.

Daarnaast kunnen allergietesten, zoals een huidpriktest of een bloedonderzoek (specifieke IgE-test), helpen bij het bevestigen van de diagnose. Omdat symptomen koemelkallergie volwassenen niet altijd acuut optreden, is nauwkeurige observatie nodig.

Behandeling en omgaan met Koemelkallergie

De enige effectieve behandeling van koemelkallergie bij volwassenen is het vermijden van koemelk en alle producten die melk of melkbestanddelen bevatten. Dit betekent dat je onder andere melk, kaas, yoghurt, room, boter en veel bewerkte voedingsmiddelen moet laten staan. Het volgen van een strikt koemelkvrij dieet is essentieel om klachten te voorkomen of te verminderen.

Gelukkig zijn er tegenwoordig volop alternatieven beschikbaar. Denk aan plantaardige melksoorten zoals soja, amandel, haver en kokos. Ook zijn er speciaal ontwikkelde producten zonder koemelkeiwit verkrijgbaar in supermarkten en natuurwinkels (een paar goede biologische producten zonder koemelk vind je hier). Omdat het dieet per persoon sterk kan verschillen (bijvoorbeeld afhankelijk van of je ook reageert op geitenmelk of sojamelk), is het raadzaam om goed te kijken naar jouw persoonlijke tolerantiegrens.

Een diëtist kan hierbij ondersteuning bieden, zodat je voeding volwaardig blijft, met voldoende inname van calcium, vitamine D en eiwitten. In sommige gevallen zijn voedingssupplementen nodig om tekorten te voorkomen.

Een koemelkallergie bij volwassenen kan vervelend zijn, maar is meestal goed beheersbaar met de juiste aanpak. Het is belangrijk dat je bewust maatregelen neemt om een koemelk eiwitvrij dieet te volgen. Omdat voedselallergieën, waaronder koemelkallergie, bij zo’n 2% van de volwassenen voorkomen, is er steeds meer aandacht voor praktische ondersteuning en productinformatie.

Om je hierbij te helpen, hebben we een overzicht samengesteld met veilige alternatieven. In deze lijst met koemelkvrije producten vind je in één oogopslag welke producten je zonder zorgen kunt gebruiken. Daarnaast bevat ons gratis e-book handige voorbeelden en koemelkvrije recepten, ideaal om jouw dieet eenvoudig en gevarieerd te houden.

Kom hier meer te weten over of koemelkallergie over gaat.

Leven met koemelkallergie

Het leven met een koemelkallergie vraagt om aanpassing, vooral in sociale situaties en bij uit eten gaan. Toch hoeft het geen belemmering te zijn voor een gezonde levensstijl. Etiketten goed lezen, alert zijn op kruisbesmetting en het kiezen van betrouwbare producten zijn essentiële onderdelen van het dagelijks leven met een voedselallergie.

Ook het delen van je allergie met familie, vrienden en collega’s kan helpen om onbedoelde blootstelling te voorkomen. Dit kun je doen door middel van een traktatie zonder allergenen. Ook steeds meer restaurants en supermarkten houden rekening met allergieën, wat het makkelijker maakt om veilige keuzes te maken. Twijfel je nog of je klachten mogelijk door melkproducten worden veroorzaakt? Overweeg dan om de koemelkallergie test in te vullen voor een eerste indicatie.

Kijk hier om meer weten over hormonale processen en het mannelijke lichaam samenwerken met allergieën.

Bronnen

[1] https://www.antoniusziekenhuis.nl/koemelkovergevoeligheid