Bij kinderen is koemelkallergie een veelvoorkomende allergie. In de peuterjaren gaat ze meestal over. Een zeer klein percentage volwassenen heeft de allergie nog steeds. Ook – hoewel het zelden voorkomt – kan de allergie zich op volwassen leeftijd spontaan ontwikkelen. We leven helaas in een tijd waarin steeds meer allergieën onder kinderen én onder volwassenen ontstaan.
Koemelkallergie volwassenen: neem maatregelen
Een koemelkallergie bij volwassen is erg vervelend, maar er is mee te leven. Een en ander is natuurlijk ook afhankelijk van de mate waarin de allergie optreedt en of deze bijvoorbeeld ook bij vervangende producten als geitenmelk en sojamelk optreedt. Voedselallergie (waarvan koemelkallergie het grootste deel uitmaakt) komt bij zo’n 2% van de volwassenen voor. Belangrijk is dat u maatregelen voor een koemelkeiwitvrij dieet neemt.
Wat moet u als volwassene met een koemelkallergie doen?
– Vermijd producten met koemelk en melkbestanddelen
– Maak gebruik van lijsten waarin voor u schadelijke stoffen zitten en doe boodschappen met de lijst koemelkvrije producten
– Gebruik een hypoallergene melkvervanger of aanvulling voor vitaminen en mineralen (in overleg met uw arts)
– Kijk of u wel tegen soja kunt bijvoorbeeld. Bij een volwassene is het maagdarmstelsel meestal minder gevoelig voor de allergene werking van sojaproducten
– Let erg op gevarieerde voeding. Als u als volwassene een koemelkallergie heeft, is het gemakkelijk om andere allergieën te ontwikkelen. Door gevarieerd en gezond te eten kunt u dat zo veel mogelijk proberen te voorkomen: eet veel groente,, fruit, volle granen, zilvervliesrijst, bruin brood en volkorenpasta
– Een goed natuur- of reformwinkel is een uitkomst als volwassene met koemelkallergie: er zal een wereld voor u opengaan.
– Begeleiding door een diëtist is sterk aan te raden
– Helpt alleen een dieet u niet van (al) uw reactie op uw koemelkallergie af, dan kunt u overwegen medicatie te nemen die de reactie op de allergie onderdrukt
Kosta Antoniou
Ik heb een vraagje, mogen mensen met een koemelk allergie wel buffel mozzarela eten?
Ik ben eigenaar van een pizzria en wil graag een alternatief bieden voor mensen met een koemelk allergie om toch een lekkere pizza te kunnen eten.
Heeft U suggesties?
Met hartelijke groet
Kosta Antoniou
koemelkallergie
Beste Kosta,
Buffelmelk heeft een heel andere samenstelling dan koemelk, net als geitenmelk of schapenmelk. Het is goed mogelijk dat mensen met een koemelkallergie wel buffelmozzarella kunnen eten. Toch is dat niet met zekerheid te zeggen. Ik zou zeggen: bied het inderdaad aan als alternatief en laat mensen zelf kiezen.
Car
Ik ben zelf allergisch voor koemelk en geitenmelk, maar buffel mozzarella is voor mij geen probleem. Jarenlang geen pizza’s of lasagna kunnen eten tot ik daar achter kwam. In Italië is het gelukkig heel normaal om dat aan te bieden op pizza’s dus daar heerlijk gesmuld. In Nederland is het helaas alleen in de betere pizza zaken. Die zoek ik dan ook graag op. Vaak kost de buffel mozzarella optie iets duurder, maar dat maakt niet uit als je daardoor er wel van mee kan genieten.
koemelkallergie
Goeie tip, Car. Heb je ook weleens buffelmelk geprobeerd?
marian
Ik heb vaak last van rode oogleden en opgezwollen en rode kin wat later helemaal gaat schilferen,heeft iemand daar ook last van met koemelkallergie?
Eliane
Ik kreeg koemelkallergie na dubbel antibiotica kuur ,na teek beet ,na maanden ziek beroerd uitslag ,eczeem, benauwd ,enz soms gaat het goed ,maar dan ineens weer aanval ,zoals gisteren ,na het eten van pannenkoek ,van glutenvrij meel alleen ei en water toegevoegd , heeft hier ook iemand klachten over,alvast dank
Frank
Mijn huisarts zegt dat een lactoseintolerantietest ook aangeeft of je een koemelkallergie hebt. Volgens mij klopt dat niet. Ik reageer namelijk negatief op deze (adem)test, maar heb wel altijd bloed bij de ontlasting en een opgezette buik als ik koemelkproducten eet. Is de bloedtest bij koemelkallergie betrouwbaar? Deze laat ik nou doen.
Mona
Ik heb na mijn bevalling een koemelk allergie aan overgehouden? Kan het door de ruggenprik komen? Geen idee! Mijn gezicht word helemaal opgezet en me ogen.. en mijn gezicht begint dan de schilveren het voelt ook ontzettend strak aan.. ( als ik melk heb gedronken komt de uitslag pas de volgende dag en met de dag word het erger) ben erg benieuwd of er meer mensen zijn die dit hebben.. en na hun zwangerschap een koemelk allergie aan hebben over geouden of een andere allergie!