PDF met 20 melkvrije recepten en 330 pagina's melkvrije producten Nu Downloaden

Pompoensoep

1 augustus 2011
266
Pompoensoep

Aantal Porties: 4
Dit recept voor pompoensoep is een prima recept voor mensen die lijden aan koemelkallergie. Makkelijk te maken, gezond en lekker.

Ingrediënten:

- 1 eetlepel plantaardige margarine
- 2 gesnipperde sjalotjes
- 1 aardappel, in stukjes gesneden
- 400 gram pompoen in blokjes gesneden
- 250 ml sojamelk
- 750 ml water
- zout en peper (naar smaak toevoegen)
- 1 eetlepel fijn gehakte bieslook

Bereiding van de soep:

  1. Verhit de plantaardige margarine in een pan en bak de sjalotjes enkele minuten tot deze glazig zijn geworden
  2. Voeg de pompoen, de aardappelen en het water geleidelijk toe. Breng het geheel aan de kook en laat de pompoensoep gedurende 10 minuten sudderen.
  3. Pureer de soep met een staafmixer tot een glad mengsel.
  4. Voeg vervolgens de sojamelk toe en breng het geheel wederom aan de kook.
  5. Breng de pompoensoep op smaak met zout en peper
  6. Als laatste garneert u de pompoensoep met de bieslook en dien ze onmiddellijk op.
Lees ook:  Basis brood recept, koemelk vrij

Koemelkvrije recepten PDF

Recente berichten

Karnemelk; alle lactosevrije opties

Beste opties voor lactosevrije slagroom

Lactosevrij eten? Hier moet je op letten

10 keer de lekkerste lactosevrij gebak recepten

E-Book met koemelkvrije recepten

Handige PDF met 20 verschillende recepten en 330 pagina's aan melkvrije producten
E-book kopen
Copyright ©  - 2024 Koemelkallergie.net
Made with
Web Wings